Domácí banánový chléb

Suroviny:

• 2 vejce
• 1 bílek
• 150g bílého jogurtu
• 100g ovesných vloček
• 30g celozrnné mouky
• 2 banány (200g) více zralé
• 1 prášek do pečiva
• 20g nasekaných mandlí na ozdobení (nemusí být)

Vejce smícháme s bílkem, přidáme jogurt a zamícháme. Přídáme rozmačkané banány a dukladně rozmícháme. Nakonec přídáme všechny suché suroviny. Nalijeme do formy na chleba a ozdobíme nasekanými mandlemi. Pečem na 170 stupňů cca 40 minut. 

Naprosto skvělá svačina nebo snídaně. Doufám, že vám bude taky tak chutnat ;)